腸は食べ物を消化するだけではなく、「腸は第2の脳」と言われるぐらい体にとって重要だといわれるようになってきています。 今回は「腸の言葉を聞いてみる」といってもとてもシンプル話で「空腹は薬」なので、「お腹がすいてから食べるようする。」だけです。...

今回はお菓子とも関係が深いコレステロールに書いていきます。 コレステロールは「細胞膜の主な構成成分」「ホルモン、胆汁酸、ビタミンDの原料」などとても大事な成分です。体内で作ることができ、個人差がありますが食べ物からのコレステロールは体内で合成される量の1/3～1/7とされる...

オイルというとカロリーが高くヘルシーなイメージはあまりない方が多い思いかもしれませんが、オイルの主な役割は などがあるそうで、細胞膜！となるとかなり大事なのでは 肌だって、血管だって細胞でできている・・・ だから質の良いオイルをバランスよくとることは健康や美容にとって大切な...